貴賓

最近沒有心情寫blog，

因為搬家很傷元氣。

身體虛弱或心靈脆弱人士是絕對不宜搬家的，

有醫生提醒，搬屋會令血壓上升，

患高血壓長者應該避免。

現在家裡新舊東西已全部歸位，

正式告別與紙皮箱和紅白藍尼龍袋為伍的日子。

************************************

我和 K 很享受招呼親友來我家作客，

若朋友不介意地方淺窄，

邊煮邊吃邊聊，

的確是很不錯的節目，

我一向的烹飪風格都是簡約派……

( 事實上，是因為複雜的做不了。)

所以，在家宴客，盡量化繁為簡，

或選做一些可預先做好的菜色，

不致讓自己埋首廚房裡，

陣腳大亂的同時又冷落客人，

即使有更精美的菜色也不是待客之道，

也令自己陷入無謂的壓力中，

畢竟，與友共聚，

是一個灌溉友情的時間，

而不是一個 Show off 廚藝的機會。

(所以「打邊爐」是朋友家聚的最佳形式。)

世界上，來我家作客而會令我覺得緊張兮兮的，

只有一個，就是 ──

我的奶奶。

奶奶對家居整潔非常注重，

塵埃污跡都逃不過她的慧眼，

所以她和小姑一家星期日到訪，

星期六我就閉關執屋，

樓下15 C 的蕎爸爸說，

從未見過我這麼認真執屋………(但是，K 見得多喎!!! )

星期天早上八時就跟 K 和蕎爸爸蕎媽媽一起到街市搜羅最新鮮的食材，

我下廚煮東西給奶奶吃的機會不多，

但看她平日對於家傭及餐廳大廚的意見，

都知道她是一個很有要求的人。

為免她擔心我平日在膳食方面刻薄 K ，

所以都不能掉以輕心，

事實上，她不抨彈已是一種嘉許。

當晚吃的是簡單的小菜。

白飯是用蒸的，

( 我和 K 不多吃米飯，家裡沒有電飯煲，煲飯都是用砂鍋或鐵鍋煮。)

奶奶說很煙韌和有飯香；

那客家式蒸鹹鮮馬友，

她稱讚很美味而且破天荒地想知如何炮製。

竟然得到奶奶的讚許，

真的意想不到。

不過，

那味客家鹹鮮馬友和蒸白飯，

都是出自樓下15 C 的廚房。

號外：

很喜歡飯廳中的雪糕車海報，是大泥的作品。

6月26日起，各位有機會在九廣鐵路上跟熊朋友遇上。

詳情請看大泥的blog

花絮：
蕎寶寶知道三丈丈 ( 即是 K ) 的媽媽來訪，幫忙執屋之餘，

當日特別上來跟客人打招呼，

她向我奶奶恭恭敬敬地鞠躬，

並大聲地說：「婆婆早晨!!!!!」

即使那時已是黃昏，

她堅持每天跟任何人的第一次碰面都要叫早晨，

懶理太陽伯伯早已下山。