Swing Breakfast

(寫於2008-09-02 )

大部份上班族認為早餐可有可無，寧願睡多一點，留待午餐再照顧肚皮 , 睡不夠呢可真要命。

旅行時早餐則較重要 ~
無力工作有乜所謂?放假無力玩？勢係假！
吃甚麼也好，最重要的是可以慢吃慢飲，不急不趕，這就是所謂 " 歎 " !!即使只是杯麵和即溶咖啡，都無減這種由"Hea"而來的滿足。
( K，在拉薩晨曦中對著布達拉宮吃 " 康師傅 " 都很不錯呀!!)
若幸運遇上好吃的早餐，像有一種「今天一切都會很順利」的好兆頭。

一向認為好吃的早餐，不一定是在酒店裡，
但近期的旅途中，最印象深刻的早餐，剛巧就是在柬埔寨的酒店中。
那自助早餐選擇不多，但食材新鮮，
即點即做的主菜，
應脆者脆，應鬆軟者鬆軟，熱的夠熱，凍的夠凍…….

在暹粒幾天的早餐，對於我來說，食物已是無可挑剔，
加上可以選擇在鞦韆上吃Swing breakfast，絕對有分加!